奥地利甜葡萄酒

奥地利最优质的甜(白)葡萄酒

甜葡萄酒是葡萄酒产区最高品质葡萄的风味之精华。这类葡萄酒的含糖量高于平均水平,通常于餐后饮用,作为甜品的精致佐酒或帮助餐后消化。奥地利的甜酒通常是不同甜度等级的白葡萄酒。

产自奥地利的甜葡萄酒种类繁多:晚摘酒通过让葡萄在藤上长时间成熟以达到高含糖量。而逐粒精选酒是通过挑选成熟香甜的葡萄留于藤上后再进行收获和酿造。制作贵腐甜白则是把葡萄晒干,使果实脱水以提高糖分含量。冰酒会把挑选的葡萄留在藤上直至冬天的第一次霜冻之后,这就是生产甜葡萄酒的终极奥秘。您如果对这些特色酒品有兴趣,可以直接在网上进行订购和支付。